Bakarna gornjaka za kazan

Gornjaka je gornji deo kazana za rakiju — bakarni segment koji se nalazi iznad duvara (bočnih stranica), a ispod kapka. U njoj se pare iz komine penju ka kapku, gde počinje proces prirodnog razdvajanja alkoholne od vodene pare.

Sve naše gornjake izrađujemo ručnim otkivanjem od elektrolitičkog bakra visoke čistoće (99,99%). Standardna debljina je 1,2 mm — dovoljno da garantuje dug vek, a istovremeno da omogući brzo zagrevanje i prenos toplote. Po porudžbini izrađujemo i deblje varijante.

Spoj gornjake sa duvarom kazana radi se bakarnim zakovicama i zalivanjem kalajem — kao i ostali spojevi na klasičnom kazanu. Konstrukcija je hermetička, bez propuštanja para tokom rada.

Gornjaku izrađujemo po dimenzijama vašeg kazana ili po uzoru na postojeću (ako menjate oštećenu ili stariju verziju). Pošaljite nam obim kazana, visinu gornjake i debljinu materijala koju želite — javljamo termin u našoj radionici.