Kazan za rakiju 65L sa deflegmatorom

Kazan za rakiju zapremine 65L dolazi sa deflegmatorom umesto standardnog kapka, čime se postiže bolja separacija alkohola i čistiji destilat. Ovaj model namenjen je svima koji žele kvalitetniju rakiju u prvoj destilaciji — bez potrebe za prepekom.

Kazan za rakiju 65L izrađuje se ručno od elektrolitičkog bakra visoke čistoće. Bakar omogućava ravnomeran prenos toplote, uklanja neželjena sumporna jedinjenja i direktno utiče na čist miris, pun ukus i stabilan kvalitet destilata.

Opremljen je ručnom mešalicom sa mesinganim lancima i zupčanicima, koja omogućava efikasno mešanje komine tokom procesa destilacije. Praktična vrata za sipanje komine i vrata za ispuštanje džibre olakšavaju pripremu i čišćenje kazana — bez potrebe za podizanjem i prevrtanjem.

Deflegmator umesto klasičnog kapka služi za bolju separaciju alkoholnih para. Time se već u prvoj destilaciji postiže visok kvalitet rakije, automatski se odvajaju metil alkohol i druge nepoželjne komponente, štedeći vreme i energiju.

Cilindar za hlađenje (kiler) obezbeđuje optimalno hlađenje alkoholne pare, pružajući bogatiji ukus i nižu izlaznu temperaturu rakije. U poređenju sa spiralnim sistemom, cilindrični hladnjak ima veću površinu za hlađenje, što garantuje efikasniju kondenzaciju i vrhunski kvalitet svakog destilata.